鯪魚

　　【性味】甘、平、微溫、無毒。

　　【歸經】入肝、脾。

　　【功效】健筋骨，活血行氣，逐水利濕。

　　【說明】鯪魚分布于廣東、廣西和福建南部等氣候較熱的地區，是一種重要的養殖魚類。鯪魚性溫和，喜棲息于水的下層，不耐嚴寒，其肉嫩鮮美，藥用價值亦頗佳。

　　【家庭食療藥膳方精選】

　　鯪魚一條，粉葛250克，文火熬三小時，至湯變微紅色，連湯食之，治全身骨痛，濕火流筋。