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      物料供應(yīng)控制的原因及對策

      放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2025-01-08  來源:食品供應(yīng)鏈管理  作者:網(wǎng)絡(luò)
      核心提示:產(chǎn)生物料供應(yīng)失控的原因可能錯綜復雜,如多種少量、交期緊,訂貨資料不明確等。但要想切實加以改善,應(yīng)認真從內(nèi)部管理控制上下功夫,管理控制上的不足才是物料供應(yīng)失控的真正原因所在:
        物控主管必須進行物料供應(yīng)控制的原因是物料在供應(yīng)過程中往往會失去控制。產(chǎn)生物料供應(yīng)失控的原因可能錯綜復雜,如多種少量、交期緊,訂貨資料不明確等。但要想切實加以改善,應(yīng)認真從內(nèi)部管理控制上下功夫,管理控制上的不足才是物料供應(yīng)失控的真正原因所在:
       
      一、物料供應(yīng)控制的原因
       
        物控主管必須進行物料供應(yīng)控制的原因是物料在供應(yīng)過程中往往會失去控制。產(chǎn)生物料供應(yīng)失控的原因可能錯綜復雜,如多種少量、交期緊,訂貨資料不明確等。但要想切實加以改善,應(yīng)認真從內(nèi)部管理控制上下功夫,管理控制上的不足才是物料供應(yīng)失控的真正原因所在。
       
       。1)接單管理不良,緊急訂單多。緊急訂單多、交期過短,引起生產(chǎn)設(shè)備不及、計劃粗糙、投產(chǎn)倉促,導致物料供應(yīng)混亂。
       
       。2)產(chǎn)品技術(shù)變更頻繁。產(chǎn)品設(shè)計與工藝變更頻繁,圖紙不全或一直在改,生產(chǎn)制造無所適從,導致物料供應(yīng)失控,生產(chǎn)延誤。
       
       。3)物料計劃不良。用料計劃不良,供料不及時,停工待料,在制品移轉(zhuǎn)不順,導致物料供應(yīng)延誤。
       
        (4)制程品質(zhì)控制不良。不良品多、成品率低,影響物料數(shù)量。
       
       。5)設(shè)備維護保養(yǎng)欠缺。設(shè)備故障多,工夾具管理不當,導致物料耗損過大。
       
        (6)排程不佳。排程不合理或產(chǎn)品漏排,導致生產(chǎn)低效或該用的物料沒有使用。
       
        (7)能力、負荷失調(diào)。產(chǎn)能不足,且外協(xié)計劃調(diào)度不當或外協(xié)廠商選擇不當,作業(yè)分配失誤等,導致物料供應(yīng)不及時。
       
        (8)其他。如生產(chǎn)管理不得力,生產(chǎn)/物料控制不良,部門溝通不良,內(nèi)部管理制度不規(guī)范、不健全等,都會導致物料供應(yīng)失控。
       
      二、物料供應(yīng)的改善原則
       
       。1)加強產(chǎn)銷配合:
       
        ①建立產(chǎn)銷連接管理制度,明確產(chǎn)與銷的權(quán)責;
       
       、诖_定緊急訂單的處理原則;
       
        ③生產(chǎn)管理與制造的密切配合。
       
       。2)完善設(shè)計/技術(shù)變更規(guī)范:
       
        減少或消除臨時、隨意的變更。
       
        (3)妥善的制程安排:
       
       、佼a(chǎn)能管理、維持;
       
        ②異常管理機制的建立。
       
       。4)完善物料控制:
       
       、偻咨频奈锪嫌媱;
       
        ②做好采購管理,供應(yīng)商管理;
       
       、奂訌妭}儲管制,物賬一致。
       
       。5)完善質(zhì)量管理制度:
       
       、俨缓细衿返墓芾砜刂疲
       
        ②外協(xié)品的質(zhì)量管理。
       
       。6)生產(chǎn)績效管理制度的建立及實施:
       
       、偃藛T出勤及作業(yè)績效評估分析;
       
        ②設(shè)備完好率、使用率的改善;
       
       、凵a(chǎn)準備的工作簡化及準備時間的縮短。
       
        實際上,從銷售、設(shè)計開發(fā)、采購到生產(chǎn)部門,其部門作業(yè)及部門間的協(xié)調(diào)配合都會影響到物料供應(yīng)。只有在企業(yè)建立科學、合理的生產(chǎn)管理制度,形成系統(tǒng)、規(guī)范的運作,才能從根本上消除物料供應(yīng)失控,這是最根本的對策。
       
      三、相關(guān)職能部門的改善
       
        1、銷售部門的改善對策
       
       。1)源自銷售部門的原因。
       
        在某些企業(yè),物料供應(yīng)失控可能是由銷售部門引起的因素最多,通常有:
       
       、兕l頻變更訂單/計劃;
       
        ②答應(yīng)客戶的交期隨意,期限極為緊迫;
       
       、蹮o法把握客戶/市場需求,無法訂立明確的銷售預(yù)定計劃;
       
        ④臨時增加或急需即刻完成的訂單多;
       
       、萦袝r銷售主管直接干涉生產(chǎn)主管運作,直接在現(xiàn)場指示作業(yè)。
       
        為解決上述問題,需要作銷售計劃與生產(chǎn)計劃的調(diào)整,這就凸顯銷售部門同生產(chǎn)部門的溝通尤為重要。
       
       。2)改善對策。
       
        第一,用全局性、綜合性的觀點指導工作。
       
        交貨期宜根據(jù)客戶的要求或預(yù)測,生產(chǎn)計劃配合交貨要求,求得工作量(負荷)與能力的平衡。
       
        當工作量大于能力時,必須得同客戶協(xié)商,重新調(diào)整交貨期。可行的話,從內(nèi)部的加班計劃、人員計劃、機械設(shè)備計劃、外協(xié)計劃等方面著手。
       
        當工作量小于能力時,促進銷售活動,爭取更多的訂單。
       
        第二,銷售職能運作改善:
       
       、俣ㄆ谡匍_產(chǎn)銷協(xié)調(diào)會議,改善銷售、生產(chǎn)兩部門的關(guān)系,促進產(chǎn)銷一體
       
       、谝笊a(chǎn)管理部門應(yīng)定期編制現(xiàn)有的訂貨余額表,主要工程進度狀況表,余力表及基準日程表,提供銷售部門,以便依此決定最適當?shù)慕回浫掌凇?/div>
       
       、奂訌婁N售部門人員的訓練,提高工作技能、業(yè)務(wù)能力。
       
       、茕N售部門應(yīng)每月編制3~6個月的需求預(yù)測表,提供生產(chǎn)部門作為中期生產(chǎn)計劃的參考。
       
       、莓斾N售業(yè)務(wù)人員對業(yè)務(wù)不熟悉時,往往無法和客戶商定訂單的內(nèi)容及要求等,故應(yīng)制定產(chǎn)品成交說明/規(guī)范,使訂單接洽步向效率化。
       
       、蘅蛻敉谕局袝兏唵蔚膬(nèi)容要求,宜在商談之初就作為明確記錄,并讓客戶確認。
       
        2、研發(fā)/設(shè)計部門的改善對策
       
       。1)源自研發(fā)/設(shè)計部門的原因:
       
        ①出圖計劃拖后,后序工作的安排也跟著遲延。
       
       、趫D紙不齊全,使材料/零件的準備存在缺失,影響交期。
       
        ③突然更改修訂設(shè)計,導致生產(chǎn)混亂。
       
        ④小量試制尚未完成,即開始批量投產(chǎn)。
       
       。2)改善對策:
       
        ①編制設(shè)計工作的日程進度管理表,通過會議或日常督導進行進度控制。
       
       、谫|(zhì)或量的內(nèi)部能力不足時,應(yīng)尋求其他途徑,如委托外部具有能力者。
       
       、郛敓o法如期提供正式齊全的設(shè)計圖紙資料時,可預(yù)先編制初期制程需要的圖紙/資料,以便先準備材料等,防止物料供應(yīng)延遲。
       
        ④對設(shè)計圖紙/資料的審核應(yīng)認真負責,盡量避免中途的更改、修訂。
       
        ⑤推進設(shè)計的標準化,共用零件的標準化、規(guī)格化,減少設(shè)計的工作量。
       
        ⑥設(shè)計工作的分工,職責清晰、明確。
       
        3、采購部門的改善對策
       
       。1)源自采購部門的原因:
       
       、偎少彽奈锪希瑴笕霂臁
       
        ②物料質(zhì)量不良/不均,加工麻煩。
       
        ③物料計劃不完善,需要的物料不夠,不需要的物料庫存一大堆。
       
       、芡鈪f(xié)的物料質(zhì)量不良率高,數(shù)量不足。
       
        (2)改善對策:
       
       、龠M一步加強采購、外協(xié)管理,采用ABC分析,實行重點物料管理方式。
       
       、谝越y(tǒng)計方法調(diào)查供應(yīng)商、外協(xié)廠商不良品發(fā)生狀況,確定重點管制廠家。
       
        ③對重點管理對象,采取具體有效措施加以改善。
       
        4、生產(chǎn)部門的改善對策
       
        (1)源自生產(chǎn)部門的原因:
       
       、俟ば颉⒇摵捎媱澋牟煌陚。
       
       、诠ば蜃鳂I(yè)者和現(xiàn)場督導者之間,產(chǎn)生對立或協(xié)調(diào)溝通不佳。
       
       、酃ば蜷g負荷與能力不平衡,中間半成品積壓。
       
        ④報告制度、日報系統(tǒng)不完善,因而無法掌握作業(yè)現(xiàn)場的實況。
       
       、萑藛T管理不到位,紀律性差,缺勤人數(shù)多等。
       
        ⑥工藝不成熟,質(zhì)量管理欠缺,不良品多,致使進度落后。
       
       、咴O(shè)備/工具管理不良,致使效率降低。
       
        ⑧作業(yè)的組織、配置不當。
       
       、岈F(xiàn)場督導者的管理能力不足。
       
       。2)改善對策:
       
       、偌訌姽S配置合理,適當?shù)臋z討,及謀求提高現(xiàn)場主管、督導者的管理能力。
       
       、诖_定外協(xié)/外包政策。
       
        ③謀求縮短生產(chǎn)周期。
       
       、芗訌妽徫/工序作業(yè)的規(guī)范化,制定作業(yè)指導書等,確保作業(yè)品質(zhì)。
       
        ⑤加強教育訓練、人與人之間的溝通(人際關(guān)系改進),使作業(yè)者的工作意愿提高
       
      四、物料供應(yīng)控制機制的建立
       
        在企業(yè)的生產(chǎn)活動中,物料供應(yīng)進度的控制很重要,特別對訂貨生產(chǎn)型的企業(yè)尤為明顯。因此,建立物料供應(yīng)進度控制機制相當重要,它是企業(yè) 生產(chǎn)管理系統(tǒng) 中最重要的一部分。
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