椴樹科黃麻屬Corchorus. l.韌皮纖維作物，一年生草本。又名絡麻、綠麻。黃麻屬約有40個種，具有培栽價值的兩個種是圓果黃麻Corchorus capsularis L.和長果黃麻C.olitorius.。黃麻纖維具有吸濕性能好、散失水分快等特點，主要用一紡織麻袋、粗麻布。在中國南部和西南一帶，發現有處于野生圓果黃麻和長果黃麻。還發現有假黃麻（甜麻）Corchorus acutangularis L.。
中國栽培黃麻的歷史悠久。主要產區在長江以南，以浙江、廣東、臺灣三省栽培面積較大。
直根系，有主根和側面根，主根長達1m左右。莖直立，圓柱形，帶有深淺不同的綠、紅、紫等顏色。表面光滑或稍粗糙，葉為完全葉，互生，螺旋形排列。子葉兩片，圓形。真葉披針形或卵圓形，葉端尖、邊緣有鋸齒，葉片基部兩側面各有一個須狀物，稱為葉須。在葉柄基部兩側面各有一片尖形狹長的小托葉，綠色或紅色，脫落早。花為聚傘花序，叢生。長果種一般2-3朵，圓果處一般2-6朵。花小，黃色。長果種的花比圓果種的大些。雄蕊黃色，雌蕊一個，柱頭短，圓果種的子房、蒴果球形；長果種的子房、蒴果圓柱形。圓果種每果有種子30-50粒，成熟后呈褐色，種子較大，千粒重3g左右；長果種每果有種子100-200粒，呈墨綠色或灰黑色，種子較小，千粒重2g左右。
黃麻適于高溫和多雨氣候。發芽適宜溫度25-28℃。土壤水分和溫度適宜，播種后4-6天即可出苗。為短日性植物。適于土層深厚、肥力高、排水良好的沙壤土。一生可分為苗期、旺長期、現蕾開花期和結果期。圓果種天然異交率在5%以下，為自花授粉作物；長果種為8-17%，屬常異花授粉作物。
病害有立枯病Thanatephorus cucumeris、炭疽病Colletotrichum corchorum、黑點炭疽病C.gloeosporioidts、枯腐病Macrophomina phaseolina、黑枯病Diplodia corchori、枯萎病Fusarium semitectum、葉枯病Helminthosporium corchorum、莖斑病Cercospora corchori、根結線蟲病Meloidogyne sp.、細菌性斑點病Xanthomonas nakatae、莖腐病Corynespora cassiicoia、葉斑病Myrothecium roridium、灰星病Tubercularia abutilonis、白粉病Sphaerotheca tuliginea等。
主要害蟲有：黃麻橋夜蛾Anomis subulifera、小地老虎和斜紋夜蛾Prodemia litura、玉米螟、茶小卷葉蛾Adoxophyes orana、綠盲蝽Lygus lucorum、人紋燈蛾Diacrisia obliqua等。為害黃麻的螨類有紅葉螨Tetranychus cinnabarinus、棉葉螨T.bimaculatus 和茶半跗線螨Hemitarsonemus latus。
