【性味】甘、溫。
【歸經】入胃、心、腎。
【功效】潤心肺，療虛勞，利大腸，補腎益精，滋陰養胃，治消渴，抗癌。
【主治】干嘔反胃，慢性腎炎，口渴，心卒痛，腰腎虛損，外用可治漆瘡和口瘡。
【說明】羊奶與牛奶一樣，有很高的營養和醫療價值。與牛奶相比較，如蛋白質、脂肪和鈣、磷、維生素C等營養成分，羊奶均比牛奶高，而含鈣量為人奶的5倍，比牛奶多15%，因此，更適宜作為幼兒、老人以及病弱者的營養食品。據外國報道，山羊奶除了含有多種維生素外，還含有抗癌的重要物質，認為山羊奶本身就是一種獨特的天然抗生素，它對肺病和呼吸道疾病有很好的療效。
【羊奶食療方精選】
1、鮮羊奶，每天早晨空腹服食250-500毫升，連服一個月，治慢性腎炎，干嘔反胃，心猝痛。
2、淮山曬干研末，與羊奶共攪勻煮熟食用，治口渴反胃，腰腎不足。
3、羊奶250毫升，蜂蜜100克，煮沸服用，每天早晨空腹服一次，治習慣性便秘，大便燥結。
4、羊奶外涂患處，可治漆瘡或口瘡。