大家都會有這感覺，一到夏天，體重會比其他季節稍有下降。這是因為夏季氣溫高、人體出汗較多，脂肪細胞因代謝較快而有所消耗。同時，夏季晝長夜短，炎熱天氣又容易使人晚上睡眠不足，這樣體內能量消耗就會比其他季節多。而且到了夏季，人們普遍食欲不高，吃得不多。
活動大，睡不好，吃的少，人自然容易消瘦。這就是民間常說的“疰夏”。但到了秋季，一切都反過來了。隨著氣溫下降，人的胃口也好起來，吃的多；再加上秋季涼爽，容易使人入睡，睡眠質量也很高。這一切，使夏季有所萎縮的脂肪細胞，又活躍起來，于是，有所減輕的體重在秋季很快恢復，這就是所說的“秋膘”啦。而且一個不留神，秋天不光恢復到原來體重，還很可能加重肥胖程度。
因為秋天容易變胖，所以秋天也是減肥的好時光。不少美容減肥人士就建議：減肥從秋天開始。
據他們的意見，鍛煉是肯定的，其次就是控制飲食，最好吃低熱量的，如赤豆、蘿卜、竹筍、海帶、蘑菇、豆芽、大蒜、辣椒等。飯前喝點淡湯或吃個水果，因為湯可以抑制食欲，增加飽感。喝湯后再進食，飯量便會減少。吃水果，細嚼慢咽，人為地制造飽感，胃口也小了。同樣道理，晚上如果實在餓得不行，可以一口氣喝一杯溫牛奶，這是使胃產生一種充盈感的最理想的方式。愛吃冰淇淋和愛吃湯面的請注意：這些屬于高熱卡的食物，一定要慎重。另外，據說每天按摩腹部，可使減肥效果更為顯著。
不過也有人說，秋天減肥不好，因為秋天稍微長胖和食欲增加是為了應付冬天的寒冷，如果秋天節食太厲害的話，冬天的體質會下降，而且脂肪的作用之一就是保暖。那么秋天到底要不要節食減肥，大家還是根據自己的需要拿主意吧，我也不多說了。
但提到秋天吃東西，有一點不得不說，那就是孕婦慎吃湖蟹。因為螃蟹有活血化淤的功效，能夠使胎氣不安，起到動胎作用，很有可能導致流產。另外，高血壓、高血脂、糖尿病、脂肪肝、肥胖病患者、過敏體質、腎功能不全患者等，也最好少吃湖蟹。