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      水產(chǎn)養(yǎng)殖:紫菜養(yǎng)殖

      放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2005-03-13
       目錄:養(yǎng)成條件 養(yǎng)殖方法 養(yǎng)殖網(wǎng)簾 三角架出苗




        紫菜養(yǎng)成通常指紫菜的葉狀體養(yǎng)殖,即通過采殼孢子苗,下海干出片苗分網(wǎng),日常管理及采取加工等過程。
        養(yǎng)成條件
        選擇線海或潮間帶適宜紫菜養(yǎng)殖的生長,且潮位、水流適宜、營養(yǎng)鹽豐富,海水比重適中的灘涂水域放養(yǎng)。
        (1)海灣:選擇冬季風(fēng)浪較小、水流暢通、又比較溫暖不易結(jié)冰的南面海灣為宜。
        (2)底質(zhì):底質(zhì)以適合打撅下石,不易損壞養(yǎng)殖器材的即可。
        (3)潮位:潮間帶豐浮動(dòng)養(yǎng)殖一般選擇在小干潮線附近的潮位平均干露時(shí)間1.5-3小時(shí)為宜。
        (4)水流:紫菜養(yǎng)殖區(qū)海水流速每稱鐘10-30厘米為宜。
        (5)營養(yǎng)鹽:選擇NO3-N和NH4+-N含量高于50毫克/米3海區(qū)。
        (6)海水比重:最適宜紫菜生長的海水比重是1.018-1.022。
        養(yǎng)殖方法
        (1)支柱式養(yǎng)殖:通常在適合紫菜生長的潮間帶涂上設(shè)置成排毛竹,將網(wǎng)簾水平張掛,并可調(diào)節(jié)簾高度。
        (2)豐浮式養(yǎng)殖:將網(wǎng)簾固定在短支腿上,成排架在海灘上,其特點(diǎn)可隨潮汐漲落而漂浮。
        (3)全浮式養(yǎng)殖:即潮下帶養(yǎng)殖方式,通常采用10畝為一個(gè)養(yǎng)殖網(wǎng)架,張掛60張網(wǎng)簾,網(wǎng)簾不露出水面。
        養(yǎng)殖網(wǎng)簾
        養(yǎng)殖網(wǎng)簾采用聚乙烯與維綸混紡編制而成,常用網(wǎng)線規(guī)格為70股、90股、110股,網(wǎng)簾規(guī)格全浮養(yǎng)殖一般采用1.6×18m,豐浮采用2×2m小簾,也有采用全浮大簾。
        采殼孢子苗棗干出出苗棗分網(wǎng)養(yǎng)成棗養(yǎng)殖管理?xiàng)椃制诓墒铡?
        三角架出苗
        目前全浮動(dòng)式養(yǎng)殖海上育苗通常采用三角架出苗,即采用小竹竿和方浮等器材。使其支撐露出水面成三角形,網(wǎng)簾在三角兩邊受光,以達(dá)出苗效果。
        紫菜養(yǎng)殖無需餌料,紫菜因是藻類,其生長靠吸取自然海域中養(yǎng)份,因而對水瘦海區(qū)可采用施肥方法。
        冷藏網(wǎng)技術(shù),即將經(jīng)海上出苗的網(wǎng)簾涼干后入庫冷藏,冷凍溫度控制在-25℃左右,冷藏溫度為-18℃,然后適時(shí)下海放養(yǎng),可達(dá)到提高紫菜等品質(zhì)和防止病害作用,是目前較為采用的養(yǎng)殖技術(shù)。

       
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