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1、徹底清塘 新舊池塘都必須清整消毒。老池塘應清除過多淤泥，只保留底泥10厘米即可。放養魚種前10天~15天用藥物進行清塘消毒，以殺滅養殖水體中的病原體和敵害生物。一般可采用干法清塘或帶水清塘兩種方法，干法清塘時，可按每畝使用生石灰75千克左右或漂白粉4千克~5千克；帶水清塘時每畝可用生石灰150千克左右全池潑灑，盡量使池底泥土與生石灰拌勻，以徹底殺滅寄生蟲、病原體及野雜魚等，減少爭食對象，提高飼料利用率。
2、合理放養 合理的放養密度，可以提高飼料利用率。適宜的搭配品種，可充分利用飼料，提高飼料使用效率。要使黃顙魚養殖成活率高，飼料減少浪費，必須控制好放養密度和配養魚類。魚種投放時，應選擇30克/尾左右的大規格魚種進行成魚飼養。隨著魚體不斷長大，為調節好養殖密度，提高效益，可分批起捕上市及輪捕輪放，以調節水體中的載魚量，提高飼料回報率。
3、科學投喂 在黃顙魚養殖過程中，投入品既影響著魚苗的生長，又影響著水質的變化。生產中投餌量若大于攝食量，既造成餌料浪費，增大養殖生產成本，又會導致養殖水域環境的污染；投餌量若低于攝食量，養殖對象快速生長對營養物的需求不能滿足，則生長受阻，餌料的有效利用程度相應降低。實踐表明，合理的投餌計劃和養殖者的經驗相結合是確保投餌量較為適宜的有效手段。每一天應投的餌料量，應由生產者依據當日、當次的氣候、水溫等環境條件等情況靈活掌握。整個投飼過程應分三個階段：第一階段5、6月份每日投餌4次，日投餌率在3%~5%;第二階段7、8、9月份日投餌3次，投餌率2%~3%;第三階段10月份以后日投餌2次，投餌率2%.投料要做到“四定”、“四看”,每天投喂時間、次數視天氣、水溫情況而定。具體投喂量以黃顙魚吃完而不剩為宜。此外，由于黃顙魚口裂較大，因此餌料粒徑要相應加大，以粒徑2.0毫米的顆粒料作為開口飼料，成魚料粒徑可達到5毫米以上。采用沉性硬顆粒餌料要求顆粒在水中要有15分鐘的穩定性，而使用浮性餌料會更好地提高餌料利用率。
4、調節水質 養魚先養水，水質的好壞影響黃顙魚生長的快慢及餌料系數。黃顙魚喜清新的水質，水質好，生長迅速，疾病少，可充分利用餌料，降低餌料系數。 在整個生產過程中，應始終堅持培養和保持水質清新，溶氧充足，發現異常要及時采取措施，加注新水、換水或施用水質改良劑等。養殖中后期要每隔半個月時間換池塘水的1/3~1/2,進水時用80目篩網包住入水口，以防雜魚進入，5畝水面的池塘配兩臺1千瓦增氧機，增氧機開啟時間一般在早晨和午后。
5、日常管理 堅持每天巡查池塘。根據水質、天氣、攝食等觀察魚的活動情況，及時撈出病魚、死魚殘體，保持塘內水體清潔。每周進行食場消毒一次，注意水色、水位變化，檢查進排水口攔網是否完好，以便及時整修。池塘內周圍適當放一些水浮蓮以適應黃顙魚白天在池底棲息，晚上游出水面覓食的生活習性。通過精心管理，使黃顙魚保持最快的生長速度，從而降低成本取得最大的經濟效益。
