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      果蔬打蠟有什么作用？
      

       已解決
 懸賞分：0

提問時間 2007-12-24 16:15
-

解決時間 2007-12-24 16:32

      

      果蔬打蠟有什么作用？為什么要打蠟？
      

      
共 8284 次關(guān)注    
提問者：
spzst

 

      

      

      

 
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最佳答案

      

      

      
果蔬打蠟后，在表面形成一層蠟質(zhì)薄膜，可改善果蔬外觀，提高商品價值，阻礙氣體交換，降低果蔬的呼吸作用，減少養(yǎng)分消耗，延緩衰老，減少水分散失，防止果皮皺縮，提高了保鮮效果，抑制病原微生物的侵入，減輕腐爛，若在涂膜液中加入防腐劑，防腐效果更佳。
      

      

      

  回答者：
雪姚
  2007-12-24 16:32
  

      

      




      

      




      

      
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