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第十屆食博會以減量提質、注重實效為原則，實現專業化轉型升級。規劃展覽面積4萬平米，設國際標準展位1500個，由6個展區組成。凡報名參展參會的企業，須經組委會審核通過，方可獲得參展商和采購商資格。
（一）綜合食品展區：全國各省市有代表性的名優特新食品，獲得有機認真的食品、地理標志食品。由全國品牌食品、四川特色食品、國際食品三個部分組成。
（二）肉食水產展區（2014中國肉業博覽會）：肉與肉制品，屠宰加工設備及技術，肉品安全檢測追溯產品及技術，海洋水產食品，深加工水產食品。
（三）酒飲展區：茶葉、茶業深加工產品、茶食品、茶保健品、茶器具、茶葉保鮮及貯存技術；紅酒、白酒、啤酒、果酒、黃酒及酒類器皿；飲用水、功能性飲料、果汁、咖啡。
（四）糧油展區：大米、雜糧、普通食用油、橄欖油、山茶油、亞麻籽油、糧油精加工食品、面制品、豆制品等。
（五）食品原料及配料展區：食品添加劑、食品配輔料 三依中文網 www.3eeezw.com 三依中文、調味料、天然食品原料、營養保健品原料、有機配料等。
（六）食品餐飲設備及第三方服務展區：食品生產加工設備、包裝機械、食品檢測設備、噴碼設備、冷鏈儲運設備及技術，餐廚設備及用品，食品及餐飲信息化系統及技術等。
