一、名詞解釋（30分）
1. Koch's postulates
2. negative stains
3. RC(respiratory chain)
4. stationary phase
5. semi-synthetic antibiotics
6. extremophiles(extremc-microorganisms)
7. heterolactic fermentation
8. biomass
9. McAb(monoclonal antibody)
10.BCDs
二、什么是缺壁細菌？試簡述4類缺壁細菌的形成、特點及實踐意義。（10分）
三、發(fā)酵工業(yè)為何常遭噬菌體的危害？如何檢驗、預防和治理它？（10分）
四、什么是EMB培養(yǎng)基？試述其主要成分、作用原理及實用價值。（10分）
五、試列表比較低頻轉(zhuǎn)導（LFT）和高頻轉(zhuǎn)導（HFT）的異同。（10分）
六、試圖示并簡介IgG的構造（10分）
七、當今在國內(nèi)市場上大量流行的“微生態(tài)口服液”主要含哪兩類菌（寫出其拉丁屬名）？試從微生物學家的角度設計一項辯別其質(zhì)量高低和真?zhèn)蔚膶嶒灧桨浮＃?0分）
八、試寫出以下5種微生物的拉丁學名（不可簡寫）。（10分）
1. 蘇云金芽孢桿菌
2. 釀酒酵母
3. 產(chǎn)朊假絲酵母
4. 脆弱擬桿菌
5. 運動發(fā)酵單胞菌