要選用經選育的地方雞種。這樣仔雞生長均勻、相對生長較快、毛色整齊一致。 

　　

二、注意室內溫度 

　　

     0～1周齡時為35℃～32℃，2～3周齡時為31℃～24℃，4周齡為23℃～20℃，也可在1周齡之后每天降0.5℃。 

　　

三、注意相對濕度 

　　

    室內的相對濕度保持55％～65％，即10天之前為60%～65％，10天之后為55％～60％；室內保持空氣新鮮，無刺鼻、熏眼的感覺。 

四、注意補充光 

　　

    照頭5天可保持每天23小時的光照，以后為17小時的光照（包括自然光照在內）。 

　　

五、注意適時飲水和開食 

　　

    小雞應盡早開食和飲水，而且做到料、水不斷，自由采食。在初次的飲水中加入5％的葡萄糖，連用兩天；第三天在飲水中加入0.02％～0.03％的高錳酸鉀。 

　　

六、注意高密度育雛 

　　

     在15天之前為60～70只／平方米，一般每批育雛在5000只以上（視養殖戶對雛雞的需求量來定育雛規模）。“網、床、散”結合，養殖戶根據自己飼養的數量來適當改造雞舍，要求室內地面為水泥地面，有窗戶和地窗，使空氣流通采光充足，并做好網床、雞籠，立體式三層為宜。網床的多少以養雞的數量來定，一般按45～20只／平方米來計算（前期密度大一點）。網床第一層離地面高40厘米，網床高30厘米，上下層之間的距離20厘米，一二層網床頂部應擱置承糞板（可用三層板），網床的骨架部位用木材或白夾竹，網床四周和底部用1厘米×1厘米網目的塑料網固定，料桶和飲水器均置于網床內。將庭院林地用尼龍網圍起來，每隔2～3米遠打一根樁柱，將尼龍網捆在樁柱上，靠地面的網邊用泥土壓實。所圈圍場地的面積，一般以每只雞不少于1.5平方米計算，越寬越好。買回的脫溫小雞（已經過育雛的小雞）至1公斤體重的階段在網床內飼養，1公斤后至出欄期間在所圈圍的院林地內放養（雨天和霜雪天不放入），飼喂中做到料、水不斷，自由采食。網床內飼養，雞活動范圍小，雞體能量消耗少，增重加快；雞在圈圍的院林地散養，能捕食野生雜草和生物昆蟲，改變食物結構，肉質品味好能保持土雞肉質的品味。