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奶牛產(chǎn)第一胎由于培育過程中往往沒有形成乳房被人觸摸的習(xí)慣，所以在青年牛懷孕后期應(yīng)讓牛習(xí)慣乳房觸摸的感覺，逐漸發(fā)展為按摩乳房，但不宜過度，以免腫脹。分娩后擠奶時要充分洗滌乳房，動作要輕，以免有不舒適感，否則產(chǎn)頭胎的牛會踢腳不讓擠奶。不提倡栓腿強行擠奶，要充分利用排奶反射使牛奶充滿乳房，在牛感到脹奶時再進行擠奶，讓牛建立起擠奶能解除乳房膨脹的感覺而接受擠奶。
擠奶時間可以是早上7點、下午2點和晚上9點，一日3次上槽，3次擠奶。日產(chǎn)奶量超過30公斤，可增加1次擠奶。擠奶完畢，要徹底洗凈奶桶等用具。擠奶人員要戴上緊口圓帽，以防頭發(fā)及污物落入奶桶，影響牛奶衛(wèi)生。擠奶完畢，用4%的碘甘油涂抹乳頭，以防干裂及細菌的侵犯。
