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      工藝學(xué)上的酸性食品是如何定義的？
      

       已解決
 懸賞分：0

提問時(shí)間 2007-12-24 16:45
-

解決時(shí)間 2007-12-25 08:48

      

      工藝學(xué)上的酸性食品是如何定義的？就是說pH在多少以下采用常壓殺菌，多少以上采用高壓殺菌。
      

      
共 3832 次關(guān)注    
提問者：
liuna

 

      

      

      

 
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最佳答案

      

      

      
酸性食品是PH∠4.6的
      

      

      

  回答者：
鳳舞九天
  2007-12-25 08:48
  

      

      




      

      




      

      
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