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01水分檢測中制樣時應快速，防止停留在空氣中時間過長導致最終檢測 結果偏大。
02水分檢測制樣中應該盡可能的磨細樣品，樣品在稱量瓶中應該鋪均勻。
03稱量前校準天平，確保數據的準確性。
04灰分碳化時通風櫥進行，碳化完還有小結塊可以用少量蒸餾水打濕后蒸干水分再轉入馬弗爐。
05灰化結束后關閉馬弗爐，先在爐口晾至200℃左右再轉入干燥器，防止坩堝炸裂。
06坩堝放入干燥器前要將坩堝蓋蓋上，以防后期開蓋氣壓差震飛樣品。
07做灰分檢測前應將坩堝底部用鉛筆標上序號，以防搞混樣品。
08坩堝定期放置硝酸溶液中浸泡去除余樣，使用前用蒸餾水沖洗干凈后烘干。
09蛋白質稱樣時盡量將樣品送至定氮管底部，防止樣品粘在瓶口消化不完全影響檢測結果的準確性。
10進行消化時 應先打開水閥，再打開儀器。消化爐溫度升至420℃時再計時1小時，不要打開開關后就開機計時。
11每次蒸餾實驗前，應讓儀器空煮一次，清洗儀器的內部管路。
12放置堿液的水桶要進行定期清潔，防止結塊堵塞儀器管道。
13做脂肪檢測時如遇樣品水分較大，可以先將稱量完后的樣品放置70℃左右的烘箱烘干30min左右。
14加石油醚或者乙醚時要在通風櫥中進行，盡量將石油醚或者乙醚加至相同的高度，可以使用量筒。
15脂肪提取完畢后在旋轉蒸發儀上回收完石油醚或者乙醚，將燒瓶的底部擦干水分后再放入干燥箱內。
小編結合以往實驗經歷整理，歡迎指正。
