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重慶這5批次不合格食品檢出農獸藥殘留問題，有香蕉、多寶魚、芹菜等

發布日期：2023-12-07

核心提示： 11月30日，重慶市市場監督管理局發布2023年第37號通告，檢出不合格食品26批次，其中，5批次食品檢出農獸藥殘留問題。

11月30日，重慶市市場監督管理局發布2023年第37號通告，檢出不合格食品26批次，其中，5批次食品檢出農獸藥殘留問題。

　　抽檢信息顯示，不合格食品分別為云陽縣新一佳愛雪商貿有限責任公司立新分公司銷售的香蕉，吡蟲啉不符合食品安全國家標準規定；重慶好優多百貨超市有限公司銷售的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定；重慶柒柒水產銷售有限公司銷售的多寶魚（海水魚），恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定；重慶市江津區雙福國際農貿城蔬菜市場22a（A9）區007（7）號余世蓉銷售的白芹菜，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定；石柱土家族自治縣望途溪柏淑食品超市銷售的香蕉，噻蟲胺、噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規定。

　　恩諾沙星屬于喹諾酮類合成抗菌藥。《食品安全國家標準食品中獸藥最大殘留限量》（GB 31650-2019）中規定，恩諾沙星在魚的皮＋肉中最大殘留限量值為100μg/kg。恩諾沙星超標的原因，可能是養殖戶在養殖過程中違規使用相關獸藥。長期攝入恩諾沙星超標的食品，可能會引起頭暈、頭痛、睡眠不良、胃腸道刺激或不適等癥狀。

　　噻蟲胺屬新煙堿類殺蟲劑，具有內吸性、觸殺和胃毒作用，對蚜蟲、斑潛蠅等有較好防效。少量的殘留不會引起人體急性中毒，但長期食用噻蟲胺超標的食品，對人體健康可能有一定影響。《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763—2021）中規定，噻蟲胺在芹菜中的最大殘留限量值為0.04mg/kg；噻蟲胺在香蕉中的最大殘留限量值為0.02mg/kg。

　　吡蟲啉屬內吸性殺蟲劑，具有觸殺和胃毒作用。少量的殘留不會引起人體急性中毒，但長期食用吡蟲啉超標的食品，對人體健康可能有一定影響。《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763—2021）中規定，吡蟲啉在香蕉中的最大殘留限量值為0.05mg/kg。

所在地市場監督管理部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求，對上述抽檢中發現的不合格產品，依法啟動查處工作，同時已采取風險控制措施，查清產品流向，召回、下架不合格產品，分析原因并進行整改。

不合格產品信息

序號	標識生產企業名稱	標識生產企業地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規格型號	商標	生產日期/批號	不合格項目║檢驗結果║標準值	檢驗機構
1	/	/	云陽縣新一佳愛雪商貿有限責任公司立新分公司	重慶市云陽縣人和街道立新路152號	香蕉	/	/	2023-05-18（購進日期）	吡蟲啉║0.11mg/kg║≤0.05mg/kg	重慶海關技術中心
2	/	/	重慶好優多百貨超市有限公司	重慶市江津區珞璜鎮園區大道23號世紀華城商業幢負1-3	牛蛙	/	/	2023-07-26（購進日期）	恩諾沙星║150µg/kg║≤100µg/kg	重慶市食品藥品檢驗檢測研究院
3	/	/	重慶柒柒水產銷售有限公司	重慶市南岸區南坪鎮錦書路2號附14號	多寶魚（海水魚）	/	/	2023-06-04（購進日期）	恩諾沙星║236μg/kg║≤100μg/kg	廣電計量檢測（湖南）有限公司
4	/	/	余世蓉	重慶市江津區雙福國際農貿城蔬菜市場22a（A9）區007（7）號	白芹菜	/	/	2023-08-09（購進日期）	噻蟲胺║0.29mg/kg║≤0.04mg/kg	重慶市食品藥品檢驗檢測研究院
5	/	/	石柱土家族自治縣望途溪柏淑食品超市	重慶市石柱土家族自治縣萬安街道都督大道66號財信城1期21棟4、5、6、7、25、26、27、28、29、30、31、32號門面	香蕉	/	/	2023-08-29（購進日期）	噻蟲胺║0.024mg/kg║≤0.02mg/kg；噻蟲嗪║0.067mg/kg║≤0.02mg/kg	重慶市計量質量檢測研究院

（來源：重慶市市場監督管理局）

編輯：songjiajie2010

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