姜毓君——對當前我國嬰幼兒配方乳粉質量安全監管的理解和思考

 

姜毓君 國家乳業工程技術研究中心副主任，東北農業大學食品學院教授、博士生導師。主要從事乳品安全研究工作，先后主持國家863計劃、國家科技支撐計劃、國家自然科學基金、教育部科學技術研究重點項目等課題20余項，獲得國家發明專利授權7項。出版專著和教材7部，發表學術論文80余篇，多次在世界乳業大會等會議做報告。作為組長主要參與《嬰幼兒配方乳粉生產許可審查細則（2013版）》的起草。同時擔任國際乳品聯合會專家委員會專家、美國乳品科學學會會員、國家乳業技術創新戰略聯盟副秘書長、中國乳制品工業協會理事等。