2012中國肉類工程建設與設備技術應用發展論壇

    2012中國肉類工程建設與設備技術應用發展論壇meat 2012 China's project construction and equipment application development forum

一、論壇組織機構

    主辦單位：中國食品和包裝機械工業協會 中國肉類協會---肉類加工機械專業委員會

    承辦單位：（中國）肉類加工機械專業委員會信息部 《肉類產業資訊》編輯部

    支持單位：成都市畜禽屠宰協會、重慶市肉類行業協會、陜西省肉類協會、

    寧夏肉類協會、烏魯木齊市肉類協會、蘭州市肉類協會

    二、媒體支持

    平面媒體：中國食品報、科技日報、肉類產業資訊、食品工業科技、肉類協會簡報等

    網絡媒體：食品商務網、中國肉業網、第一食品網、慧聰網、食品伙伴網、中國肉類機械網、豬E 網等

    三、論壇主要內容及活動

    由行業主管機構領導，就"十二五"期間我國肉類產業的發展方向、政策導向，肉類經濟走勢及消費趨勢，產業形勢及投資前景，肉類加工裝備及技術發展等，廣大肉類工業企業所關心的肉類經濟、市場、技術形勢進行綜合闡述。由行業和企業專家，分別就新建肉食各類工程的規劃、設計，屠宰和深加工新技術應用及設備選型，新產品開發和新工藝，肉制品加工與質量安全控制，肉類冷鏈物流技術應用與發展，肉類食品安全追溯體系建設與應用技術，肉類工業資源再利用及節能技術的發展與應用等，進行論述和廣泛交流。參觀國內大型肉類工業集團全產業鏈。

    四、參會人員

    屆時我們將邀請國家相關行業決策機構領導；地方行業政策實施部門和相關行業機構專家；國內外畜禽養殖、生產加工、安全管理等新型應用技術和管理專家；畜牧產業相關投融資機構；重點邀請全國各地擬在建肉類屠宰和加工企業、國內外先進肉類加工機械技術企業、肉食品工藝配料企業以及為肉類食品行業提供輔助、配套和服務的相關企事業單位參會。

    五、論壇地點和時間

    論壇地點：四川省成都市（成都市花園城大酒店）

    報到時間：2012年7月27日全天

    論壇時間：2012年7月28-29日 
    第三屆中國肉類工程建設與設備技術應用發展論壇通知1.pdf