2024食品飲料未來生態大會暨展覽會

　　2024食品飲料未來生態大會暨展覽會

 

　　精準營養下的未來產品革新

 

　　健康與營養升級 | 功能性與配料創新 | 口服美容 | 未來包裝與智造

 

　　同期活動：2024榮格食品飲料行業技術創新獎頒獎典禮

 

　　會議背景

 

　　從2024年開始，越來越多的消費者將通過媒體報道、法規和包裝上的自愿性標簽了解到不同食品飲料的加工水平。人們將更傾向于選擇富含維生素、礦物質、纖維素、蛋白質和其他營養成分的再循環配料制成的加工程度較低的食品和飲料。未來，品牌不僅需要關注千禧一代和Z世代的需求（出生于1995年至2012年之間），更要關注40歲以上的消費群體不斷變化的需求。隨著越來越多的消費者習慣了技術的輔助，他們對幫助他們優化膳食、零食和飲料的新興技術也更加感興趣和信任。面對消費者營養健康需求變化、技術的革新和消費習慣的改變，品牌又將如何創新？讓我們相聚2024食品飲料未來生態大會,針對以上熱點話題逐一剖析探討。

 

 

 

 

　　·食品飲料行業宏觀趨勢解讀

 

　　·創新驅動營養健康產業高質量發展

 

　　·微加工食品飲料的未來增長潛力

 

　　·X世代健康老齡化需求對產品創新的新要求

 

　　·面對技術的革新和消費者習慣的改變，品牌又將如何創新？

 

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　　擬邀分享嘉賓來自: 瑪氏、蒙牛、百事、君樂寶??

 

 

　　·精準營養時代的產品價值回歸

 

　　·解鎖腸道健康賽道的新范式

 

　　·合成生物全產業研發生態圈-蒙牛HMO創新之路

 

　　·滿足未來更大市場, 功能軟糖的工藝創新

 

　　·未來乳品品質進階及功能+趨勢

 

　　·植物活性成分的免疫力“食”代

 

　　·運動營養食品中維生素的測定難點

 

　　·未來銀發一族健康產品創新與機會

 

　　·酵母營養升級, 助力功能性食品創新

 

　　擬邀分享嘉賓來自: 湯臣倍健、達能紐迪希亞、華大營養、

 

　　仁和全域大健康、健合集團、蒙牛

 

　　功能性與配料創新會場

 

　　·創新配方: 探索抗氧化市場新機會

 

　　·從人口老齡化到健康老齡化,

 

　　天然成分如何助力企業跑贏市場？

 

　　·普通食品的‘微功能化’: 用創新引領市場

 

　　·創新原料賦能骨關節健康、認知提升和能量煥活

 

　　·抓住運動營養的新風口

 

　　·飲料新玩法-用功能聯想撬動全域增長

 

　　·未來零食:成分減負，營養加倍

 

　　·風味與營養的平衡策略

 

　　擬邀分享嘉賓來自: 光明乳業、益海嘉里、康比特、良品鋪子、

 

　　中糧集團、江南大學……

 

　　口服美容會場

　　·未來食品包裝會場

 

　　·未來食品包裝“顏值”與功能性的平衡

 

　　·大膽創新，做貨架上的“顯眼包”

 

　　·智能化包裝設備賦能生產效率化

 

　　·以紙代塑 紙漿模塑賦能可持續發展

 

　　·降本增效 無菌包裝助力食品安全

 

　　·烏卡時代，產業協同共創包裝創新

 

　　·新型生物降解材料 滿足新世代市場需求

 

　　擬邀分享嘉賓來自: 拉面說、卡夫亨氏、

 

　　星巴克、茶百道、伊利、雀巢