花 名： 芍藥花
學 名： Paenoia albiflora
英 文 名： Common Peony
科 名： 芍藥科
摘取部位： 根、莖、葉、花。
產 地： 安徽。
簡 介： 芍藥，屬毛莨科（Ranunculaceae） Paeonia lactiflora Pall.別名將離、婪尾春、余容、犁食。多年生宿根草本，具紡錘形的塊根，并于地下莖產生新芽，新芽于早春抽出地面。初出葉紅色，莖基部常有鱗片狀變形葉，中部復葉二回三出，小葉矩形或披針形，枝梢的漸小或成單葉，花大且美。
沖泡方式： 一茶匙干燥的花瓣，用一杯滾燙開水沖泡，燜約十分鐘后即可；可酌加紅糖或蜂蜜飲用。
花言茶語： 芍藥花象征惜別 害羞 忸怩。